Vinos de una Tierra

Joaquím Batlle, siguiendo los pasos de su padre y abuelo, en 1999 consiguió injertar en su finca las variedades autóctonas tradicionales de la Denominación de Origen Vinos de Alella: Pasa blanca, Garnacha blanca y Picapoll. Fue la base de un proyecto personal comprometido con la cultura vinícola de esta comarca.

Las variedades Pansa blanca, Garnacha blanca y Picapoll aportan los vinos del Celler modernidad y expresión, creando unos vinos ecológicos de gran calidad y con personalidad propia.

Una buena selección varietal, un terror excepcional, una orientación al Mar mediterráneo, etc. son factores que culminan en su conjunto, con un cultivo ecológico, cerrando el círculo armónico orientado a una ecosociedad.